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省会36所高校联合采购?!安妥腊踩?/div>

2018-08-21 08:38:36来源:郑州日报

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  如何保障高?;锸持柿?,让省会数十万高校师生吃得放心、吃得满意?昨日,省会高校第十一届伙食原材料联合采购招标大会在郑州大学举行,省会36所高校联合对米、面、油、肉、蛋、调味品等大宗物品进行招标采购,从源头上保障高校师生餐桌安全。

  当日,记者来到郑大学生餐厅招标现场,看到桌子上按类别摆放着面粉、大米、鸡肉、猪肉、鸡蛋、食用油以及调味品等各类样品。这些样品除了编号包装一模一样,评委也不知道哪个样品由哪个商家提供,从而避免了“走后门”。评委由高校主管饮食的后勤部门领导组成,他们从事饮食行业多年,个个火眼金睛,产品质量优劣一看、一尝便知。

  郑州大学相关负责人表示,2007年,郑大牵头省会高校搭建起了高校食品原材料联合采购平台,随着联合采购平台的良好运行,参与高校由当初的11所增加到目前的36所,年采购量由最初的360万公斤上升到每年数千万公斤。联合采购依靠规模优势,减少了中间环节,最大限度地降低了伙食原材料采购成本,累计节约伙食成本数千万元。

  统计显示,参与本次联合招标活动的高校包括郑州大学、河南工业大学、河南财经政法大学、郑州轻工业学院、华北水利水电大学、河南中医药大学、中原工学院等36所省会高校,对大米、面粉、大豆油、猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋以及调味品等9类饮食原材料按照国家一级质量标准进行招标采购,共有174家符合条件的食材供应商前来参加竞标,比去年增加了51家。

  当日,经过严格的评估,共确定了96家入围供应商。此外,联合采购平台还完善了供应商奖励、处罚及淘汰机制,一旦出现质量问题,供应商将进入“黑名单”,永不具备投标资格。(记者 王红)

责任编辑:宋旻

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